Phòng bếp ngày càng được các gia đình quan tâm và đầu tư không kém phòng khách. Theo quan niệm xưa thì bếp chính là nơi thu hút và lưu giữ tài lộc của cả nhà vậy nên yếu tố phong thủy rất được xem trọng khi bố trí bếp. Sau đây Nội thất CNC sẽ thông tin đến bạn 3 yếu tố ảnh hưởng đến cách thiết kế, sắp xếp nhà bếp theo phong thủy.
Cách xác định hướng nhà bếp: lưng của người đứng nấu quay về hướng nào thì đó là hướng của phòng bếp (thường được xác định bằng hướng của bếp ga). Khi bố trí nhà bếp theo hướng hợp phong thủy sẽ mang đến nhiều tài lộc, sức khỏe và may mắn cho gia chủ và các thành viên trong gia đình. Tuyệt đối không đặt hướng bếp quay lưng lại với cửa chính của căn nhà.
Theo lời khuyên của các chuyên gia phong thủy, nhà bếp nên đặt hướng Đông hoặc Đông Nam tượng trưng cho hành Mộc. Nhà bếp được đại diện bởi hai hành là hành Hỏa (bếp ga) và hành Thủy (bồn rửa). Theo thuyết ngũ hành Thủy sinh Mộc, Mộc sinh Hỏa, vậy nên ba yếu tố này bổ sung cho nhau tạo nên một vòng tròn tương sinh rất hợp phong thủy.
Vị trí nhà bếp theo phong thủy phải xem xét đến tuổi của gia chủ. Theo đó, bếp phải tọa hung hướng cát nghĩa là nằm ở điểm dữ nhưng nhìn về hướng lành, vừa trấn được khí hung vừa thu hút được vượng khí rất tốt cho cuộc sống của các thành viên trong gia đình.
Nhà bếp không được đặt gần nhà vệ sinh. Đây vốn là nơi ẩm ướt, phát sinh nhiều vi khuẩn và tích tụ những điều xấu. Phòng bếp là nơi làm ra những bữa ăn của gia đình nếu đặt gần nhà vệ sinh về lâu dài sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe, gây nên những vấn đề về đường ruột.
Nhà bếp tuyệt đối không được đặt gần hoặc đối diện phòng ngủ. Bếp là nơi nấu ăn, thường xuyên sinh nhiệt và có mùi thức ăn, khói, dầu mỡ,… Điều này sẽ ảnh hưởng không tốt đến giấc ngủ và sự nghỉ ngơi của các thành viên trong gia đình.
Trong nhà bếp thì chỗ nấu nướng là quan trọng nhất vì vậy vị trí đặt bếp nấu nên được xem xét kỹ lưỡng. Một số điều bạn cần lưu ý trong việc đặt vị trí tủ bếp như sau.
Bếp không đặt gần cửa sổ. Cửa sổ là nơi thông thoáng gió dễ làm tắt lửa gây ảnh hưởng đến việc nấu ăn. Theo phong thủy, bếp nấu là nơi hút tài lộc, may mắn nếu đặt gần cửa sổ thì những điều tốt sẽ theo cửa sổ mà bị phân tán đi, không được giữ lại trong nhà.
Bếp tượng trưng cho hỏa còn bồn rửa và tủ lạnh tượng trưng cho thủy, hai yếu tố này tương khắc với nhau nên tránh đặt gần nhau, cũng như tránh đặt bếp nằm giữa hai vị trí trên. Khoảng cách giữa hai vị trí trên tối thiểu phải là 60cm. Trường hợp bếp và bồn rửa ở vị trí song song thì không nên đặt đối diện nhau. Trong trường hợp bất khả kháng, bạn có thể đặt kệ nhỏ hoặc chậu cây ở giữa bếp và hai đồ nội thất trên để hóa giải.
Bếp không nên đặt dưới xà ngang, vì tạo cảm giác đè nặng, chắn tài lộc và cản vượng khí. Bếp nên dựa tường để tạo cảm giác vững trãi.
Màu sắc là một yếu tố được nhiều người quan tâm. Ngoài xem xét đến tính phong thủy thì màu sắc còn ảnh hưởng trực tiếp đến tính thẩm mỹ của cả gian bếp. Nhà bếp mang tính hỏa vì vậy những màu thuộc hành mộc và hành hỏa sẽ rất phù hợp. Màu sắc gỗ trầm ấm sẽ làm tăng cảm giác ngon miệng mà cũng rất hợp với nhà bếp.
Tuy nhiên nên tránh chọn những màu sắc sặc sỡ, gây cảm giác chật chội và nóng bức. Vì vậy những màu sáng thường được các gia đình sử dụng. Màu sáng sẽ mang đến không gian thoáng rộng rất phù hợp căn nhà diện tích nhỏ. Ngoài ra còn đem đến sự sang trọng và tiện nghi cho những căn bếp diện tích rộng. Để nhà bếp theo phong thủy mà vẫn đẹp thì bạn có thể phối các màu sắc vào các đồ nội thất như tủ bếp, bàn ăn,…
Tam giác hoạt động trong bếp bao gồm: khu vực nấu ăn (bếp), khu vực sơ chế (bồn rửa) và khu vực đựng thực phẩm (tủ lạnh). Ngoài việc bố trí nhà bếp theo phong thủy thì vị trí cũng như khoảng cách của ba khu vực này cũng nên được quan tâm vì nó ảnh hưởng trực tiếp đến các thao tác nấu ăn.
Tam giác hoạt động thuận tiện trong nhà bếp hợp phong thủyKhoảng cách giữa bồn rửa và bếp tối thiểu là 60cm sẽ giúp bạn có chỗ đặt thớt hay xoong nồi để chuẩn bị nấu ăn. Khi bạn rửa thực phẩm cũng sẽ không làm văng nước lên bếp. Đây cũng là khoảng cách thuận tiện nhất để bạn có thể thực hiện song song hai việc nấu nướng và sơ chế.
Khoảng cách giữa bồn rửa và tủ lạnh không có quy định cụ thể nhưng nên trong khoảng 50-80cm. Phần diện tích này để bạn đặt những thực phẩm lấy trong tủ ra để chuẩn bị sơ chế. Không nên để quá xa vì bạn sẽ phải di chuyển nhiều lần. Ngoài ra bạn có thể đặt một số thiết bị khác tại vị trí này như lò vi sóng, máy xay sinh tố hoặc nồi chiên không dầu vì cũng gần ổ điện cắm tủ lạnh.
Tủ bếp nên được đo và làm theo kích thước lỗ ban. Chiều cao của tủ bếp dưới nên là 81-86 cm, đây là con số phong thủy, mang đến tài lộc, sức khỏe và may mắn.
Trong phòng bếp cần có cửa sổ để không khí luôn được lưu thông, tạo cảm giác thoải mái và mát mẻ. Bố trí cửa sổ ngay trên bồn rửa để làm khu vực này luôn khô thoáng, hạn chế phát sinh vi khuẩn.
Nhà bếp hợp phong thủy luôn phải đủ ánh sáng, giúp việc nấu ăn thuận tiện rõ ràng, tránh những tai nạn đáng tiếc. Ngoài ra ánh sáng còn làm không gian bếp rộng rãi thông thoáng hơn.
Nên đặt bàn ghế ăn hình tròn tạo cảm giác quây quần ấm cúng và kết nối các thành viên trong gia đình. Ngoài ra có thể sử dụng những mẫu hình vuông hoặc hình chữ nhật nhưng tránh để góc nhọn vì có thể gây nguy hiểm cho gia đình có trẻ em. Bàn ăn không nên đặt đối diện cửa chính, dễ bị người ngoài nhòm ngó ảnh hưởng đến sự riêng tư, gây cảm giác bất an, không ngon miệng.
Bếp là nơi tạo nên những bữa cơm gia đình vì vậy ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe của cả nhà nên phải luôn giữ không gian nấu ăn sạch sẽ và thông thoáng để hạn chế phát sinh vi khuẩn. Sắp xếp các dụng cụ nấu ăn, bát đĩa,… ngăn nắp sẽ mang lại tính thẩm mỹ cũng như rất thuận tiện trong thao tác nấu ăn. “Nhà sạch thì mát, bát sạch ngon cơm” chính là minh chứng cho sự quan trọng của việc giữ nhà bếp luôn sạch sẽ và gọn gàng.
Nên bố trí cây xanh trong bếp, gần nơi có nước như bồn rửa. Màu sắc của cây sẽ làm tinh thần phấn chấn hơn, giúp không khí trong lành mà cũng hợp phong thủy vì cây là mộc, mộc sinh hỏa.
Theo Nội thất CNC